週末撥了點時間回娘家,好久沒回家了啊~~
想念家人、想念Aven、想念鄉下的慢活及新鮮空氣,還有想念我的大床!!

家裡多了豆漿機後,爸媽幾乎每天都自己做豆漿來喝~
我們難得回家,爸媽也說要弄新鮮豆漿給我們喝!
喝豆漿一定要配個古早味燒餅才夠味呀!
禮拜天清晨五點多就睜開眼睛,為得就是這一味!!



這家古早味燒餅的位置在新營警察局後方的巷弄內,就在一個巷子的轉彎處!
幾十年不變的地點,也是幾十年不變的老滋味~




會知道這兒也是高中時期在新營唸書時,好同學帶我來品嘗的!!
雖說我在新營混了六年,但唯一能吃到新營美食的機會也只有周六的自習課了!
不用搭校車的日子還可以順便閒晃,每個週五都會煩惱著隔天的早點要吃啥!

小時候的煩惱還真是單純啊!!!




禮拜天的一大清早,大家都還在溫暖的被窩裡吧!!
所以早晨的客人比較少些~
除了我們這組客人外,剩下的都是工作人員了!
感覺連小孫子都來幫忙了,三代同堂一起工作也很幸福呀!



現烤好的燒餅就這樣擺在牆邊,客人自己夾、自己算,真的是憑良心結帳的!
爸爸說,老闆這麼相信客人,客人也買得很爽快啊~
生意太好了,老闆確實也沒空把燒餅倒出來算!!
我們家一口氣就買了三十幾片,爸爸說要讓我外帶回高雄吃! 顆顆

不過一小片七塊錢,爸爸嫌太貴了~
爸爸以前也在新營念書,很多巷弄美食都非常了解啊!
雖然嫌太貴,但還是忍不住大老遠跑來這兒買早餐!




旁邊小桌子放著等等要做的麵糰,大概中午時間賣完就收攤了!!
生意好得很啊~



燒餅有兩種口味,鹹跟甜。
鹹的是圓型,甜的的長型,問我哪一種好吃?
我覺得鹹甜缺一不可啊!!!



這是我帶回高雄又重新烤過的燒餅,一樣很好吃!!
甜味的甜度剛剛好,小小的一片吃了會涮嘴!!



爸爸覺得鹹味的比較香~
我也覺得很好吃,但無法形容這滋味到底哪裡特別了!!





說實在的,或許它不是超級美食,沒有華麗的外表包裝著,也沒有多豐富的口感!
但樸實的外表卻有著家鄉味,以及求學時期的濃濃回憶~
我想,這是我眷戀著它最大的原因吧!!
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:: 漢妮 ::

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